Kolay mantı, evde pratik bir şekilde hazırlanabilen, geleneksel mantının lezzetini aratmayan bir alternatiftir. Genellikle hazır yufka veya farklı hamur teknikleri kullanılarak yapılır ve zamandan tasarruf sağlar.
İç Harcı: Kıyma, soğan, baharatlar (tuz, karabiber, pul biber) ve maydanoz karışımından oluşur.
Hazırlanışı: Yufkalar küçük kareler halinde kesilir, iç harcı yerleştirilerek bohça veya muska şeklinde kapatılır.
Pişirme: Haşlama, fırınlama veya kızartma yöntemleriyle pişirilebilir.
Servis: Sarımsaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağlı sos ile servis edilir. Üzerine pul biber ve nane serpilerek lezzetlendirilir.
İpuçları:
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page